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A la Fresca también se viene a desayunar, solo que ya se sabe… un desayuno puede desembocar en una cena. La frescura de nuestros desayunos y brunch toma cuerpo en cerca de una decena de opciones. Recreamos aquellos desayunos que más nos han gustado a lo largo de nuestros viajes. Para que te levantes cuando te levantes, la bienvenida te la demos a lo grande.

En nuestra carta podrás realizar un recorrido por el mundo y encontrar desayunos de otras latitudes, pero todos ellos están realizados con los mejores productos frescos de La Marina Alta para que disfrutes de nuestro estilo Mediterráneo.

Somos de Dènia y nos encanta trabajar al aire libre , con la brisa de la Marina acariciando nuestra cara, y desayunar en nuestras terrazas bañadas por el sol del Mediterráneo es algo que no te puedes perder.

Ven a desayunar de 8:30 a 12:30h.

DESAYUNOS COMPLETOS
BRUNCH TIME

ENGLISH BREAKFAST

HUEVOS FRITOS O REVUELTOS + SALCHICHAS + BACÓN CRUJIENTE+ BEANS + TOSTADAS PAN ECOLÓGICO + ZUMO DE NARANJA + CAFÉ O TÉ.

HEALTHY

BOWL DE FRUTAS + YOGUR BIO + GRANOLA CASERA + TOSTADA DE PAN DE AVENA CON AGUACATE, CHERRY Y CILANTRO + ZUMO DETOX + CEFÉ O TÉ.

BENEDICTINE

2 PANCAKES + HUEVO POCHADO + SALMÓN AHUMADO + SALSA HOLANDESA + BOWL DE ENSALADA + ZUMO NARANJA NATURAL + CAFÉ O TÉ.

IBÉRICO

TOSTADAS DE JAMÓN IBÉRICO CON TOMATE + TORTILLA DE PATATA (al momento) + ENSALADA DE TOMATE DE LA HUERTA CON OLIVAS Y AJO + ZUMO DE NARANJA NATURAL + CAFÉ O TÉ.

VEGAN LIFE

BOWL DE YOGUR VEGANO DE COCO CON PLÁTANO, GRANOLA Y AGAVE + TOSTADA DE HUMMUS PICANTE, BERENJENA Y RÚCULA + ZUMO DE NARANJA NATURAL + CAFÉ O TÉ.

TOSTADAS ESPECIALES

SPECIAL TOASTS

VEGUI

PAN DE SEMILLAS + BERENJENA A LA BRASA + HUMUS PICANTE + VIRUTAS DE ALMENDRA.

KALE

PAN DE AVENA Y SEMILLAS + VENTRESCA DE ATÚN + ENSALADA KALE + CHILE + OLIVAS + PESTO.

SALUDABLE

HUEVO POCHADO + AGUACATE + TOMATE CHERRY + CILANTRO + CEBOLLA.

BENEDICTINE

2 PANCAKES + HUEVO POHADO + SALMÓN AHUMADO O BACÓN + SALSA HOLANDESA.

BAIX LA MAR

TOMATE BIO + ATÚN + OLIVAS + CEBOLLA + HUEVO DURO + ANCHOAS.

TOSCANA

REVUELTO DE HUEVOS ECOLÓGICOS + PARMESANO + RÚCULA + TOMATE SECO + OLIVAS NEGRAS.

DIANA

REVUELTO DE HUEVOS ECOLOGICOS + HUMMUS PICANTE + CEBOLLA MORADA + CILANTRO.

TOSTADAS DE PAN ECOLÓGICO

ECO TOASTS

ACEITE (AOVE)

TOMATE BIO

MANTEQUILLA Y MERMELADA CASERA

JAMON JORK ( sin fosfatos)

MIXTA ( jamon york y queso)

QUESO MANCHEGO CURADO

JAMON IBÉRICO

TORTILLA FRANCESA

PANCAKES CASEROS

HOMEMADE PANCAKES

PANCAKES CON FRUTOS ROJOS Y CREMA MASCARPONE

PANCAKES CON NUTELA, AVELLANAS CARAMELIZADAS, HELADO DE VAINILLA

PANCAKES CON DULCE DE LECHE, PLÁTANO Y NATA MONTADA

MUNDO DULCE

SWEET WORLD

CROISSANT DE MANTEQUILLA

CROISSANT DE NUTELA

CROISSANT DE DULCE DE LECHE

CARROT CAKE

ZUMOS DETOX

DETOX JUICES

GREEN

LIMA, APIO, ESPINACAS Y MANZANA.

GINGER

PIÑA, JENGIBRE, Y NARANJA.

MERIJOU

MANZANA, ZANAHORIA, NARANJA, LIMÓN Y APIO.

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